Top Chef 2024: Quentin reagisce alla sua eliminazione in modo inaspettato
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Top Chef 2024: Quentin reagisce alla sua eliminazione in modo inaspettato:
Quentin, uno dei giovani prodigi culinari, è stato eliminato questo mercoledì 15 maggio durante la nona puntata di Miglior Chef 2024. Nonostante una corsa impressionante e diversi piatti designati come favoriti dalla giuria, questa eliminazione ha colto tutti di sorpresa, compreso lo stesso Quentin.
Inizi promettenti
A soli 25 anni, Quentin aveva già lasciato il segno nella quindicesima stagione dello show. Lavorando al fianco del famoso chef Guy Savoy, aveva maturato una preziosa esperienza e si era distinto per talento e creatività. Durante la sua partecipazione i suoi piatti furono spesso elogiati dai membri della giuria, permettendogli di vincere diverse manifestazioni.
Una sfida complessa per il 15° anniversario di Top Chef
Per celebrare i 15 anni di Ottimo chef, i candidati dovevano preparare un cocktail di quattro portate, con un nuovo test ogni ora. Quentin ha trovato questa sfida particolarmente impegnativa: “È stata una vera sfida, soprattutto la prova dei cocktail, perché non sono un barista”, ha spiegato. Giudicati dai candidati precedenti, i partecipanti hanno dovuto lavorare di più per soddisfare le elevate aspettative della giuria.
Uno shock durante il girone eliminatorio
Quentin purtroppo non è riuscito a convincere François-Régis Gaudry durante la fase eliminatoria. “La degustazione è andata bene e lo chef Darroze mi ha addirittura detto: ‘Va tutto bene, il tuo piatto era buono’”, confida. Sembra però che il piatto di Quentin, seppure riuscito, apparisse troppo classico rispetto alle altre eccezionali creazioni.
Un momento per mettere le cose in prospettiva
L’annuncio della sua eliminazione è stato un vero duro colpo per Quentin: “Avevo l’obiettivo di arrivare in finale, quindi questa eliminazione è stata molto difficile da accettare”. Ammette di essersi preso ben due settimane per riprendersi e mettere in prospettiva il suo viaggio, dicendosi che forse il suo percorso nello show forse non è stato poi così male.
La Brigata Nascosta: un nuovo inizio
In seguito alla sua eliminazione, Pierre Gagnaire chiese a Quentin di unirsi La Brigata Nascosta, una seconda possibilità che intende cogliere: “È una carta Jolly, devi sfruttarla al massimo per ottenere ancora una volta la finale”. Questa proposta rappresenta per lui una nuova opportunità per dimostrare il suo talento e raggiungere i suoi obiettivi.
Un primo test all’interno di The Hidden Brigade
La prima dura prova di Quentin La Brigata Nascosta è stato particolarmente intenso. In un’ora ha dovuto creare un trompe l’oeil e ha scelto di creare un croque-monsieur al tartufo a forma di churros, evocando così ricordi d’infanzia. Per lui questa prova era impegnativa quanto quella dell’ultima possibilità.
Quentin rimane determinato a sfruttare questa nuova opportunità per andare il più lontano possibile nell’avventura e continuare a stupire i giudici con le sue creazioni culinarie.
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