Top Chef Temporada 15 Episodio 2: Le Trompe-Palais y Gus el Intruso
La prueba del trompe-palacio pone a prueba a los candidatos En este episodio emitido el miércoles 20 de marzo de 2024, los candidatos a Top Chef se enfrentaron a una prueba cuanto menos original: trompe-palais. Tan pronto como llegaron a la cocina, les vendaron los ojos y tuvieron que probar un plato misterioso sin poder identificar visualmente los ingredientes. Suficiente para poner a prueba sus papilas gustativas y su capacidad para reconocer sabores. Asociaciones inesperadas Para hacer el ejercicio más difícil, los chefs han diseñado platos con combinaciones sorprendentes: berenjenas para Jorick o bigote con costillas para Pierre, por ejemplo. Ante estas creaciones, cuando menos confusas, los candidatos a veces perdieron sus medios y se mostraron incapaces de reproducir los platos probados a ciegas. Había mucho en juego, ya que la eliminación aguardaba a cualquiera que se desviara demasiado de los sabores esperados. Veganismo y carne en la carta El trompe-l’oeil culinario siembra confusión Errores fatales para algunos candidatos Gus el intruso, nuevo desafío y…
