Top Chef σεζόν 15 – Ο υποψήφιος που αποκλείστηκε θα σας εκπλήξει! Ανακαλύψτε τη σύνοψη του επεισοδίου 3!
Σπαρακτική ανακεφαλαίωση του επεισοδίου 3 της 15ης σεζόν του Top Chef Η δέκατη πέμπτη σεζόν του Top Chef βίωσε ένα επεισόδιο 3 πλούσιο σε συναισθήματα. Η εισαγωγή ενός καινοτόμου τεστ αφιερωμένου στους ζωμούς, αυτά τα γαστρονομικά μέρη πρόδρομοι των σύγχρονων μπιστρό, έκανε εντύπωση, όπως και η αποστολή εξάλειψης που επικεντρώθηκε σε ένα κλασικό γαλλικό ζαχαροπλαστείο: την κρεμ μπρουλέ. Η βραδιά σημαδεύτηκε και από την παρέμβαση της Hidden Brigade του Pierre Gagnaire, βάζοντας το διάσημο Beef Wellington στο επίκεντρο, κλονίζοντας έτσι την κατάταξη των ανταγωνιστών σεφ. Ακολουθεί μια επισκόπηση των βασικών στιγμών, των αντιπαραθέσεων και των γαστρονομικών δημιουργιών αυτού του επεισοδίου που μεταδόθηκε στο M6. Προκριματικό τεστ: Ο ζωμός επισκέφθηκε ξανά Το σημερινό τεστ ζήτησε από τους υποψηφίους να δείξουν πρωτοτυπία μεταμορφώνοντας τον παραδοσιακό ζωμό. Αυτό το πρωτόγνωρο έργο ανέδειξε την τεχνική μαεστρία και τη δημιουργικότητα των αγωνιζομένων, με αναφορά τους ιστορικούς ζωμούς. Δοκιμή αποβολής: Κρέμα brûlée υπό πίεση Η πρόκληση του αποκλεισμού είδε τους συμμετέχοντες να διαγωνίζονται ενάντια σε μια από τις πιο δημοφιλείς γαλλικές…